技术编号:397109
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种八氢番茄红素脱氢酶基因,尤其涉及一种高效合成番茄红素的八氢番茄红素脱氢酶基因及其应用,属于基因工程技术领域。背景技术番茄红素是目前自然界中发现的最强抗氧化剂,能高效淬灭单线态氧和清除自由基,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍,因而番茄红素具有重要的生理功能,如防癌、抗老化、提高免疫力等。目前商品化番茄红素的获得主要是从番茄中提取,这种方法需要大量的番茄来保证工业生产的连续性和低成本,而且番茄不便运输,其获得受气候条件影响较大。由于环境恶化和人们健康意识的提高,番茄红素需求量越来越大,仅...
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