技术编号:397188
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及分子生物学检测领域,具体涉及鸡屠体性状相关的SNP及其应用。 背景技术随着生活水平的提高,人们对肉品质的要求也越来越高,而脂肪性状是优质鸡肉品质评价的重要指标。地方品种鸡以其肉质优良,味道鲜美,营养丰富而闻名,吸引着越来越多的消费者。经过多年对优质肉鸡的科学选育,优质肉鸡的生产性能有了显著提高。但是,在鸡生产性能提高的同时,随之而来的是肉品质的降低(Rance K. et al.,2002)。肉鸡皮下脂肪和腹脂沉积增多,而肌内脂肪含量减少。度量这些脂肪性状的常规方法步骤都比较繁琐,花费较高,选择难...
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