技术编号:397263
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于生物技术生产氨基酸的技术领域,涉及通过固定化酶法制备L-鸟氨酸及D-精氨酸的方法。背景技术L-鸟氨酸学名为α,δ-二氨基戊酸,其不参与人体内蛋白质合成,但具备极其重要的生理功能。L-鸟氨酸存在于生物体多种组织和细胞中,在生物体代谢中起到重要作用, 是尿素生成的中间产物,参与产尿素的鸟氨酸循环,也是精氨酸、瓜氨酸等多种氨基酸代谢的前体物质,具有解毒作用,对人体肝脏细胞具有重大意义。L-鸟氨酸的制备方法包括化学合成法、直接发酵法和水解精氨酸法等几种方法。 随着鸟氨酸在食品工业和医药工业上的应用日益广泛...
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