技术编号:398066
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及食品加工领域,特别涉及。 背景技术复合调味料是以多种调味料为原料,经特殊的风味设计,以一定的配方,进行工业化规模生产的新型调味产品。具有呈味成分多、口感复杂、质量规范统一的特点,是一种针对性很强的专用型调味料。它可以直接应用于家庭或餐饮业中菜肴的烹调或佐餐,也能直接应用于方便食品、肉制品加工、休闲食品等食品工业生产中,在现代生活、餐饮业和食品工业中发挥着越来越重要的作用。目前,我国复合调味料的年产销量已达到150万吨,品种达到上千种。调味料行业已经成为我国经济生活中发展最快、最有潜力的产业之一。根...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。