技术编号:399198
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域该发明涉及一种调味品,特别是。背景技术火锅在我国流传已有几千年的历史了,而筋头巴脑火锅的兴起只是近几年的事。由于发展的时间较短,因而其制作工艺粗糙,费时费工费力,而且成本高,技术手段落后,口味单一,不能满足市场的需求。口味丰富,制作简单,成本低的筋头巴脑火锅的制作技术将会把具有浓郁东北地方特色的筋头巴脑火锅推向一个更广阔的发展空间。 本发明的目的是在传统的制作工艺的基础上进行改革和创新。利用先进的药膳食补的理论,将有利于健康的调味品和中草药,利用低温熬制方法将其中有效成份溶解到植物油里,利用它制作的火锅口味...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。