技术编号:399207
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明是一种美味食品烤鸭油辣椒,特别是一种味道鲜美独特,保质期长,取食方便的烤鸭油辣椒。背景技术烤鸭味道鲜美,口感极佳,油辣椒香辣适口,都是著名的美食,以往它们单独食用,取食不便,口味单一。烤鸭贮放时间稍长,鲜度明显下降,且很难实现小包装,影响了烤鸭的普及和大众化。发明内容 本发明的目的是提供一种取食方便,且能同时享受到烤鸭和油辣椒的美味的食品,而且烤鸭加上辣味,能产生一种令人非常愉悦的滋味感。 本发明按去骨烤鸭1_50%、食用油脂1-50 %、食糖0-15 %、豆豉1-15 %、食盐1-5 % 、味素0-...
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