技术编号：399278
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种茶配制品，特别涉及一种。本发明的目的可通过如下途径实现。一种，包括以下步骤1选择茶叶；2将茶叶破碎压榨，并调制成温茶水；3提供一种酶制剂和糯性淀粉；4将酶制剂以及糯性淀粉加入茶水中进行酶解；5过滤酶解后的混合物；6收集并干燥滤液；7压片成天然茶含片。通过酶制剂的作用使糯性淀粉及茶叶同时酶解，因而提高了茶中的香气成分和营养成分的浸出率，并且茶中香气成分被糯性淀粉分解物所包埋，故而香气成分不易在加工过程中被挥发掉，得以很好地保存下来。同时糯性淀粉也有利于膜过滤。本发明的目的还可以通过以下途径来实现...
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