技术编号:399494
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属一种新型禽蛋营养保健食品加工方法。现有禽蛋加工产品仅局限于皮蛋、咸蛋、蛋黄粉、冰蛋、蛋白粉等传统产品,缺乏新颖的禽蛋深加工产品。国外利用高新技术对禽蛋进行深度加工,可直接从蛋壳、蛋外膜、蛋内膜、蛋白及蛋黄中提取药品、营养保健品和化妆品的有效成份,形成高附加值产品。尽管国内有厂家生产卵磷脂,但几乎都是大豆卵磷脂,而大豆卵磷脂不容易被人体吸收,且营养保健功能不十分明显,特别是营养作用较差,难以满足现代消费者的需求。本发明的目的是提供一种新型的禽蛋复合蛋黄卵磷脂软胶囊营养保健食品的加工方法,根据蛋黄卵磷脂...
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