技术编号:399749
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及食品加工领域,尤其涉及。背景技术汤圆是我国传统美食,随着人们对食品多样性的需求,新口味汤圆的开发成为一种市场需求。榴莲作为水果之王,营养价值极其丰富;但是新鲜榴莲由于不方便保存,价格昂贵,且食用期也只有几个月。将榴莲作为馅料包在汤圆里,既可以增加汤圆的口味,又可以制成另外一种榴莲深加工产品,可以在一年四季食用,满足喜好榴莲的人的需求。但是,现有技术中,由于榴莲果肉稀软,作为汤圆馅料不容易被包制,现有技术还未出现槽莲汤圆的冷冻产品。发明内容本发明的目的是提供,可以解决现有技术中榴莲果肉稀软,作为汤圆...
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