技术编号:399796
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种果蔬杂粮或中药食品,属果蔬杂粮中药蜜饯肠加工技术领域。果酱、果脯蜜饯都是过于甜腻产品,有人研制水果肠,它们是以果糕、果泥、果酱状态存在,灌入肠衣内,只是灌装而已,加工也不规范。火腿肠则是畜肉制品,用淀粉为添加剂。还有梨膏糖等块状药膳同源食品。本发明的目的是提供一种果蔬杂粮或中药果蔬杂粮蜜饯肠制品,既最大限度地保持了蜜饯原有滋味和果蔬杂粮的营养药用成份,香味浓厚,以食为主,中药为辅,药膳同食,营养滋补,低糖低热,保健疗效食品。本发明是通过下列技术方案实现的,先将果蔬杂粮进行选料、洗涤、去核、去皮...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。