技术编号:399891
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及动物蛋白的综合开发应用领域,特别涉及一种阿胶元粉方便型产品及其制备方法,属食品技术领域。背景技术阿胶在我国有着悠久的历史,是常用滋补中药,具有许多特殊的功效,国内外享有盛誉,据《本草纲目》及《本草纲目拾遗》等介绍,阿胶在明代以前系用挲牛,水牛,驴皮或猪、马、驼皮等杂皮熬制而成,自清代始一律采用黑驴皮熬制。阿胶具有补血滋阴,润燥、止血的功能。临床用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痪无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血、尿血、便血、崩漏,妊娠胎漏。阿胶化学成分主要为骨胶原,水解可得明胶、蛋白质及...
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