一种脂肪酸比例合理的植物调和油的制作方法技术资料下载

技术编号:400470

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技术领域本发明涉及一种植物调和油。各国营养专家指出,在考虑脂肪的摄入时,不仅要考虑脂肪的摄入量,而且必须考虑饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸三者的比例,同时在多不饱和脂肪酸中还要考虑n-6多不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸的比例。世界卫生组织(WHO)及联合国粮农组织(FAO)建议,人体每天摄入的脂肪中三种脂肪酸的比例以饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸=1∶1∶1为宜。2000年10月出版的,由中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量.Chinese DRIs》一书,是我国对各种膳食营...
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