技术编号：400836
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种预冷技木，特别涉及ー种果品差压快速预冷技木。背景技术果品采后贮运前的预冷，是果品贮运保鲜技术的重要环节之一，也是提高果品贮运质量、果品价格和延长贮运时间的重要技术措施。目前国内果品采后的预冷方式，可归纳为冷风预冷和冰水预冷两大类以及自然预冷和人为预冷两种方式。但不管采用哪种方式，共同追求的是两大指标仍然是“预冷指标”和“冷却质量”。通常情况下，冰水预冷比冷风预冷的速度快、质量高；“人为预冷”比“自然预冷”速度快。近年来，人们发明的“真空快速预冷”其预冷速度和预冷质量，均已超过其它任何预冷方式。...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。