花色线底部灌注工艺及设备的制作方法技术资料下载

技术编号:401296

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花色线底部灌注工艺及设备技术领域本发明有关于一种灌注工艺及灌注设备,尤其有关于一种冷冻饮品生产领域中的花色线底部灌注工艺及设备。背景技术众所周知,冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳制品、水果制品、豆制品、食用油等中的一种或多种为主要原料,添加或不添加食品添加剂,经配料、灭菌、冷冻而制成的冷冻固态制品。目前,市场上销售的冷冻饮品大体可分为脆筒类、花色线棒式和切片式三大类产品, 其中,花色线棒式类产品是应用最广泛、产量最大的一个种类,市场上该种类型的冷冻饮品最多,消费者接受度也最高。在花色线棒式类产品中,由水冰料制成的棒冰以...
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