技术编号:401983
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种内嵌果仁的布丁豆腐。 背景技术布丁是英国的一种传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,现代以蛋、面粉及牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。布丁的正式出现,是在 16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作,也是现代布丁的前身。布丁由于其色鲜味美,深受人们喜欢。由于布丁是西式食品,在品种上大多是鸡蛋布丁、芒果布...
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