技术编号:401986
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种包馅油豆腐。 背景技术油豆腐是以大豆为原料,经过浸泡、磨浆,过滤除去豆渣,将生豆浆煮沸,点卤,压榨除去水份,经高温油炸而制成。油豆腐营养丰富,含有大量蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪,还含有钙、磷、钾等多种人体所需的矿物质,以及维生素B和维生素A等。但是,目前市面上的油豆腐大都是大体上呈圆球形,这种油豆腐需要人们加入其辅料或佐料进行再加工后才可以成为美味菜肴。因此,人们长期以来,都在力求制作口味丰富,营养价值更高的油豆腐,来丰富豆制品的品种,以适应不同人群的需求。实用新型内容为了解决上述问题...
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