技术编号：402142
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种微生物液体发酵设备，尤其是一种对偶气体环流液体发酵罐，属于微生物工程技术领域。背景技术目前，液体发酵罐主要分为机械搅拌式发酵罐和气体搅拌式发酵罐。有些发酵菌如海洋生物酶多为典型的低温酶，酶分子结构呈较松散状态，分子结构不紧密，柔性大，采用机械搅拌式发酵罐发酵时，酶分子容易被机械搅拌桨叶打散，较小的能量及较大的剪切力就使酶蛋白产生具有催化效能的构象变化，其活性受到损失，进而影响发酵得率。现有的气体搅拌式发酵罐利用空气气流进行搅拌，发酵时虽然酶分子不会因受到剪切力而产生构象变化，但罐内发酵液翻...
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