技术编号：4036961
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种食品加工企业生产中所使用的杀菌釜的辅助设备，具体的说是一种杀菌釜进出货车。背景技术食品的质量卫生与杀菌有着直接的关联性，食品杀菌的意义在于杀灭食品内存在的绝大部分微生物，如致病菌、产毒菌和腐败菌，从而使食品在一定保存时间内不至于腐败变质，以保证食用者的身心安全。杀菌釜是熟食食品加工行业普遍采用的对食品进行高温高压杀菌的专用设备，杀菌釜的杀菌方式主要包括蒸汽和热水杀菌两种方式，其中热水式分别有侧喷式、上喷式、水浴式三种。目前市场上销售的杀菌...
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