技术编号:403905
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种发酵装置,具体涉及一种固定化酵母细胞连续酒精发酵装置。背景技术传统间歇式发酵的各个阶段全都在一个发酵罐内进行,其缺点是发酵周期长,管理分散,不便于自动化。针对这些问题,人们经过过反复研究,产生了连续发酵的新技术。连续发酵是在发酵罐内连续不断地流加培养液,同时又连续不断地排出发酵液, 使发酵罐中的微生物一直维持在生长加速期,同时又降低了代谢产物的积累,培养液浓度和代谢产品含量具有相对的稳定性,微生物在整个发酵过程中始终维持在稳定状态,细胞处于均质状态。这样就可缩短了发酵周期,提高了设备的利用...
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