一种巧克力保温缸的制作方法技术资料下载

技术编号:404032

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技术领域本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种巧克力保温缸。 背景技术巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。巧克力是以可可浆,和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。“朱古力”的成分与巧克力大同小异,其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力,脂肪、碳水化合物等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制...
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