技术编号:404521
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型属于微生物工程领域的发酵设备,尤其是用于生产果醋的发酵罐。 背景技术自吸式发酵罐是利用自吸式转子转动吸入空气,无需配备空气压缩机,构造较简单,操作亦较方便,缺点是罐压较低,吸入空气量不够,发酵液流动较慢,气液混合不容易均勻,发酵周期长。目前有两种搅拌方式,一种是在罐顶安装电机,搅拌器主轴从灌顶向下深入管内,搅拌叶片呈一定角度排列,缺点是发酵罐稳定性差、底部发酵液接触空气量少、发酵不充分。另一种是在发酵罐底部安装电机,搅拌器的主轴由罐底向上升入罐内,搅拌器由一个转动的叶轮和一个固定的导轮组成,叶轮有...
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