技术编号:405540
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种面团滚圆机结构。更详而言之,特别是指一种能迅速且有效将极具份量的面团物料充分揉碾并挤压成适当份量的球状面团,以有利于该面团后续的分割或其他处置。背景技术在传统揉和面团的作业中,通常是将所有用料逐步混入并充分揉合,直至形成大份量面团为止,然后根据所要料理的食物种类或类型,再从中以刀具切割或揉成细条的方式取出适量的较小份量面团来进行后续的处理。然而,众所周知,面团质量极为沉重,且经充分揉合后的面团分子内聚力也极强,因此,就纯手工而言,这项作业是极费力、耗时但绝对必要的步骤。面团滚圆机的主要作用...
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