技术编号:406607
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种用 于生产在模具中成形的跳跳糖的方法及装置。背景技术制造跳跳糖在现有技术中是公知的。跳跳糖是在食用期间具有娱乐作用的糖,并且它通过在糖块仍然是粘性的时将二氧化碳气体引入糖块中而在糖块内产生气泡来制造,并且在冷却之后气泡在嘴里通过唾液湿润而跳动。跳跳糖可以以若干种形式和形状来制造,并且棒棒糖也可以通过将棍棒插入糖中来制造。用于制造跳跳棒棒糖的若干种方法在现有技术的若干个参考文献中进行了描述。例如,US 4 273 793描述了一种方法,其中预先加压供糖倾倒的模具以便于防止气体从糖逸出。并且,在U...
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