技术编号:406982
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品加工技术领域,涉及一种以青稞为主要原料制备的营养保健食品。本发明同时还涉及该青稞营养保健食品的制备方法。背景技术青稞,也叫元麦、米大麦,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离, 籽粒裸露,故又称裸大麦。由于特殊的地理位置、生态环境和气候条件,使青稞具有丰富的 营养价值和突出的医药保健作用。现代科学研究资料表明,生长在青藏高原等高寒地区的 青稞,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种人体需要并吸收的矿物质、维 生素A、D、C、B6和钙、铁等营养素。因此,青稞是一种制备各种食...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。