年糕制造装置的制作方法技术资料下载

技术编号:407732

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技术领域本发明涉及一种能够即刻简便制造各种年糕的年糕制造装置,更详细而言,涉及一种在规定时间内向混合有所谓年糕的主材料的米粉和豆、南瓜、干葡萄等辅材料的年糕烹制容器的内部喷射高压水蒸汽,从而能够即刻简单且快速地制造年糕,而且,利用所述水蒸汽能够清洗年糕烹制容器以及各装置部并进行杀菌的多功能年糕制造装置。背景技术最近以来,为了健康而多在关注小吃,而且比起高脂肪的方便食品,大多关注所谓幸福食品的韩国传统食品,其中,由于年糕为将谷类作为基本材料的加工食品,因此,能够降低胆固醇的含量,还能简单代替餐食或作为零食使用。而且,...
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