技术编号:409273
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域 本发明涉及一种食用海藻食物制品,尤其是。 背景技术 我们知道,日常深受人们喜爱的面条是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片,再切或压或使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的食品。近年来,随着人们生活水平和生活质量的提高,全部采用面粉制成的面条制品已不能满足人们对口味、营养等方面的需求,人们对食品关注的是“绿色食品”、“营养全面化”等健康新概念。 海带,又名昆布、江白菜,属于褐藻门,褐藻纲,海带目,海带科,海带属,是一种在低温海水中生长的多年生大型食用藻类...
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