技术编号：410478
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及的是百合绿豆食品及其制作方法。 背景技术绿豆是我国人民的传统食物。它不但具有良好的食用价值，还具有良好的药用价值。绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料， 不仅消暑益气，止渴利尿，还可以及时补充无机盐，维持水液电解质平衡。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏。绿豆加小米，更可以提高其营养成分。绿豆营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素Bi、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，中医上讲百合具有养...
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