技术编号:410567
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品加工领域,具体涉及ー种微波水饺的生产エ艺。背景技术随着人们生活节奏的加快,方便食品越来越受到广大群众的欢迎,而水饺作为ー种中国的传统食品,因品种多祥、营养丰富,更是受到广大群众的喜爱,但是水饺的加工过程比较复杂,一般需要现包现煮现食,虽然也有不少种类的速冻饺子产品在市场上销售,但是均需要加热煮食,且ロ感远不如现包现煮的饺子来得好。微波食品的问世,给人们的生活带来了极大的便利,但是目前市场上还没有适合微波加热的水饺产品。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪是以...
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