技术编号：411552
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域，属天然食品着色剂、营养补充剂领域。具体涉及一种 叶黄素酯由油溶性改性为水溶性的配方及工艺技术。背景技术叶黄素酯系脂溶性浅红色膏状物，从“万寿菊”花朵中提取，含有万寿菊红、维生 素B、维生素C、胡萝卜素等多种天然营养物质，属类胡萝卜素族类活性物质。它是一种既安 全可靠、无毒无害又能增进人体健康的食用色素，可广泛用于肉制品、鱼制品、各类罐头、饮 品、果汁、面食、糕点及高级化妆品(如胭脂、口红、指甲油)等的着色，也可用于医药、饲料 等领域。近几十年里，由于在人类和动物消费中的更加广泛的应用，叶黄素酯得到持续不断...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。