技术编号:412050
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于发酵技术领域,具体涉及一种添加不同中和剂发酵生产L-乳酸的方法。背景技术L-乳酸是21世纪最具应用潜力的有机酸之一。L-乳酸及其衍生物既是重要的有机化工原料,又是重要的精细化学品,被广泛应用于食品、农业、环保、医药、饲料、日用品、化工等领域。对于微生物培养来说,pH值的调节包括基础培养基的pH值调节和整个发酵过程中pH值的调控。一般利用氨水、NaOH溶液、Ca (OH) 2和CaCO3等调节发酵液的pH值。我国工业上常用CaCO3作为乳酸发酵的中和剂。CaCOJf乳酸沉淀下来,可减轻乳酸的反馈抑制...
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