技术编号:412569
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及ー种黑木耳膨化超微粉的制备方法,属于农产品加工エ艺技术领域。背景技术黑木耳是我国食用菌品种当中最早人工种植的商品菌类之一。主要分布于黑龙江、吉林、福建、湖北、广东、广西、山东、江苏、四川、贵州、云南等地。据中国食用菌协会统计,2011年中国黑木耳总产量已经超过270 万吨,产量増加十分迅速。目前我国黑木耳生产量和消费量均居世界首位。黑木耳[Auriculariaauricular (L. ex Hook. )Underw]又名黑菜、光木耳、云耳,真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。为我国珍贵的药...
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