一种果蔬油茶粉及其制作方法技术资料下载

技术编号:413740

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技术领域本发明涉及。 背景技术油茶是我国传统的风味小吃,传统的油茶粉多以小麦面粉为主料,加入黑芝麻、核桃仁、花生等坚果炒制而成,虽营养较丰富,但口味单一,且各种维生素和矿物质含量低。本发明提供的是,果蔬中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有降低胆固醇,控制血糖,帮助消化,维持血液中的酸碱平衡等作用,极大提高了油茶粉的营养价值,同时可以调配出不同口味,在享受美味的同时达到营养保健的作用。发明内容本发明的目的在于提供一种果蔬油茶粉食品。本发明的目的是这样实现的本发明原料为面粉、果蔬、黑芝麻、核桃仁、花生等。先将果蔬...
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