技术编号:414024
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及微生物技术领域中花生四烯酸的制备方法,特别指经液体培养后的高山被孢霉菌体,粉粹后接种至固料培养基,培养繁殖大量孢子,再经液体发酵制备花生四烯酸的方法。背景技术花生四烯酸(ARA)是人体前列腺素合成的重要前体物质,具有酯化胆固醇、抑制血小板聚集、增加血管弹性、降低血液黏度、调节白细胞功能、提高免疫力等一系列生理活性。过去商业ARA主要来源于猪肝和鱼油,但含量极低且不稳定,开发费用昂贵,难以满足社会的需求,特别是奶制品和制药行业所需的ARA量很大。八十年代初期,人们相继发现某些丝状真菌及微藻类含有花生...
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