技术编号:414447
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于生物工程和微生物学领域;更具体地,本发明涉及一种头孢菌素C的发酵方法。背景技术头孢菌素C由顶头孢霉(Cephalosporium acremonuim)产生,是顶头孢霉菌的初级代谢在特定条件下的继续与发展的产物,是继青霉素之后又一重要的β_内酰胺类抗生素。目前在头孢菌素C工业发酵过程中使用豆油作为主要碳源,同时也起到消沫的作用。到发酵后期,液面容易产生泡沫,由于豆油消沫效果较差,需要补加较多的豆油才能有 效的控制液面,同时由于菌体开始衰老自溶,对豆油的利用能力下降,残留在发酵液中过多的豆油会对头孢...
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