技术编号:418517
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种食品加工工具,特别涉及一种加工蛋糕用的蛋糕模。背景技术目前现有技术中加工蛋糕用的蛋糕模都是顶部敞口的整体结构,为了使制成后的蛋糕能够顺利从模具的端口脱出,模具的侧表面必须光滑同时具有脱模的锥角,这不仅限制了蛋糕造型空间,影响蛋糕美观,而且在很多情况下只能采用敲击振动的方式才能将蛋糕从模具中脱出,这常会造成蛋糕的变形,给蛋糕的后期制作增加困难。实用新型内容本实用新型是为了克服上述现有技术中缺陷,通过采用蛋糕模的对开结构,实现蛋糕在各种造型情况下的轻易脱模,确保蛋糕制作的花色和脱模后造型稳定。...
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