技术编号:418973
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种红薯粉丝、粉条的自熟式出料装置,属食品机械技术领域。背景技术红薯又名甘薯、红苕,是一种药食兼用的无公害绿色健康食品,红薯粉丝、粉条作为传统食品深受广大消费者的青睐,但目前市场上的红薯粉丝、粉条大多要经过高温糊化,然后又要经过零下10°c的低温冷冻过程,这一高一低的温度变化,严重影响红薯粉丝、粉条的营养成分,且低温冷冻的粉丝、粉条干燥时容易断条,食用时口感差,使红薯粉丝、粉条的营养价值大打折扣。发明内容本实用新型的目的是为了提供一种克服现有红薯粉丝、粉条生产中必须经过高温·糊化,然后又要经过...
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