技术编号:419224
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种食品,特别是涉及。单独用海带制作的食品数以百计,用鱼肉、畜肉、鸡肉等为原料制作的各种肠制品也为数众多,在肉中添加皮蛋、蔬菜等制作的肠制品也已面世,上述各类制品的制造技术也已成型。从营养角度来说,目前的肠制品存在的一个问题就是含脂高、热值高,长期大量食用易引起发胖、血脂升高。海带很久以来就被认为可以延年益寿。我国古代的《本草纲目》、《海药本草》等医学典籍记载了海带对多种疾病具有疗效,现代科学证明,海带含有褐藻多糖、褐藻淀粉、甘露醇、碘、硒、褐藻氨酸等多种生理活性物质,具有降血压、降血脂、抗癌、抗...
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