一种淡水鱼鱼片生产线的制作方法技术资料下载

技术编号:420116

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技术领域本实用新型涉及一种淡水鱼鱼片生产线。背景技术在鱼片食品的生产过程中,首先要将鱼加工成鱼片,一般经过切片、去皮、整形三道工序。传统的淡水鱼鱼片生产方式是将切片、去皮、整形三道工序分开进行;先对鱼进行鱼肉切片,再将切好的鱼片搬运输送到去皮装置进行去皮后,最后搬运输送到鱼片整形机构上进行整形。这样的生产方式三道工序之间的工序衔接主要依靠人工搬运输送,劳动强度大且效率低,并容易出现交叉污染。而且传统的生产方式只注重对鱼片的生产,缺乏对那些废料和边角料的分开回收处理装置,容易将成品、边角料和废料混合在一起造成混乱,同...
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