技术编号:420536
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型属食品杀菌设备技术领域。背景技术卧式双罐食品杀菌设备用于对已包装食品进行蒸汽高温杀菌处理。该设备见图1,上方是储水罐1,下方是杀菌锅2。储水罐可带自动控压控温和控制水位的机构,压缩空气可以自储水罐I底部进入并多孔排放。杀菌锅2可带有上溢水和自动控压控温的机构,以及F值(杀菌强度)探头。蒸汽杀菌是通过杀菌锅2的蒸汽管道直接将蒸汽喷入杀菌锅2内。当杀菌锅2内的温度达到杀菌要求时,杀菌锅蒸汽阀3关闭,保温计时开始。当杀菌锅2内的温度低于要求的杀菌温度时,蒸汽阀3再次打开往杀菌锅2内补蒸汽,以升温到要求的...
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