技术编号：420600
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域—种风干肉加工设备技术领域[0001]本实用新型涉及一种风干肉加工设备。背景技术[0002]风干肉，是非常有特色的一种少数民族食品。人们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉 处，让其自然风干。经过风干之后，肉质松脆，口味独特。但是由于传统的制作工艺对环境 温湿度要求高，不适于全季节性规模化生产，其次在传统制作工艺中，很难保证风干肉不受 虫、蝇等外界因素侵害。为了发展特色民族经济，弘扬民族饮食文化，以市场化、规模化、产 业化，促进和带动边疆少数民族经济发展，鉴于以上不足，急需一种新型的风干肉加工设 备。发明内容[000...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。