技术编号:421703
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品加工领域,特别是一种用于制作各种长度及形状的干制天然肠衣套管的模具,以及使用这种模具制作干制天然肠衣套管的工艺,所述模具及工艺适用于不同规模的手工作业或机械化作业的香肠加工。背景技术 现有的干制天然肠衣套管及制作方法,有先用天然肠衣剖片糊制成干制肠衣片,再将干制肠衣片缝制成形后形成干制天然肠衣套管。但这种方法和产品带来的问题之一就是该干制天然肠衣套管在其缝合处的强度减少,而且缝制所用的缝合线,通常为棉线,会对加工出来的香肠产品的外观构成不利影响。现有的干制天然肠衣套管还有采用先制作一个模具(可...
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