技术编号:422642
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品领域,涉及,本发明的 香肠具有保健、养生的功能。背景技术随着社会经济生活水平的提高,香肠、火腿作为一种大众化的食品也逐渐走上了 我们的餐桌,而随着人们对健康、保健、养生食品意识的增强,传统单纯的以食用为目的香 肠、火腿已越来越不能满足广大消费者的需求,人们迫切希望能在日常食用的食品中增加 一些健康的元素。DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金)是一种对人体非常重要的多不饱和 脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,是 人的大脑发育、成长的重要物质之一;胶原蛋白...
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