技术编号：4227080
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。特別用于生产和储存葡萄酒和水果软糖等的容器本发明涉及一种根据前文权利要求1的容器。这种类型的容器特別用于生产酒和水果软糖，但也用于所有类型的所谓的糖果生产。因此，将通常包含葡萄糖、冰糖、明胶和水的液态且高温的葡萄酒或水果软糖块装入容器中并然后在容器中冷却以形成固相。可在冷却前将其它添加剂如芳香添加剂和着色剂引入所述块中。然后冷却通常进行2至5天，其中也干燥所述块。冷却和干燥的步骤对于生产葡萄酒和水果软糖而言非常重要，其中室温和空气湿度是决定软糖性质的基本因...
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