技术编号:423467
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及除了含在原料中的油分以外不再加油分地制造的。背景技术以前,作为经常食用的快餐点心,例如,有因其松脆的口感而广受欢迎的炸马铃薯片。该炸马铃薯片不仅吃起来方便而且价格便宜,是世界范围内广泛食用的快餐点心之一。这样的炸马铃薯片,是把作为原料的马铃薯切成薄片,再用油炸,然后,用盐和其他调味品进行调味的食品。但是,由上述原有方法制造的快餐点心,特别是炸马铃薯片,由于为了得到其松脆的口感而要经过用油炸的工序,必然存在卡路里高的问题。该问题,在快餐点心中也被突出出来,因为近年来,为了防止肥胖和预防成人病,有一种...
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