技术编号:423715
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及到食品技术领域,具体的说是一种葛根冰激凌。 背景技术葛根的食用、药用价值极高,素有“亚洲人参”之美誉,葛根粉被称之为“长寿粉”。 葛根中的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和多种微量元素,其中钙、 锌、磷的含量最高,葛根粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛根粉还具有 生津止渴,抗菌解毒的作用,对咽喉痛疼、口舌生疮、脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别适宜老人及幼儿食用。葛根粉在美容方面也有一定疗效...
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