技术编号:425071
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种辣白菜冰箱的结构。背景技术 通常,辣白菜冰箱用于辣白菜的腌制及保存,可以对辣白菜进行长期保存,并且可以随意调整腌制状态。辣白菜冰箱是为了利用冬季把辣白菜放入菜窖里,进行腌制、保存的原理设计制作的冰箱,通过降低温度变化,阻止与空气的接触,可以长时间保持辣白菜的原味。辣白菜冰箱的保存温度,通常维持在0℃到-2℃,因在上述保存温度下,辣白菜的酸度变化最小。另外,上述保存温度的调节方式具有间接制冷式和直接制冷式,间接制冷式是通过冷却风扇使冷气进行循环来进行温度调节,直接制冷式通过储存腔内的自然对流使冷...
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