技术编号：426127
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。工业领域本发明涉及一种新型油脂改良剂，其含有多不饱和脂肪酸，并且具有包括多不饱和脂肪酸的组织化油脂。 背景技术 脂肪如同蛋白质和糖类一样，是一种重要的营养成分，尤其用来作为一种高能量源。然而，由于脂肪含有高热量(9kcal/g)，因此会造成肥胖，并且是诸如与生活方式有关的疾病的问题的原因。实际上，当发现高血脂(高胆固醇血，高甘油三酯血)时，可采取食疗法作为首要的治疗方法，并且当采用适当的食物治疗和运动治疗后，症状通常会改善，也可能正常化。然而，由于脂肪可促进食欲，因此现今的人们经常食用含大量脂肪的食品，并且在发达国...
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