技术编号:427018
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于农产品紫甘薯的精深加工技术领域,特别涉及一种紫甘薯泥固态饮料 的制备方法。背景技术紫甘薯简称“紫薯”、又称“黑薯”,属旋花科一年生草本植物,是新近开发出的一类 优良特异的甘薯品种,其肉紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分和具有软化血 管、降低血压、润肠、通便等功能外,还富含增强人体免疫功能的硒元素、花青素等物质。经 常食用紫甘薯,可明显增强人体免疫能力,对消化道、心脑血管等疾病有高的防效,紫甘薯 的防癌抗癌能力居各种食物之首。随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,近年来紫甘薯在国际、国...
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