技术编号:427959
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种调料的配方,特别是一种用于调制肉制品的卤水配方。背景技术当今市场上卤水品牌繁多,但是使用这些卤水调制肉制品时还需要添加味精、鸡粉、香精、色素、防腐剂等调料,以满足人们对肉制品的色、香、味和存放的需要。这些化学合成的东西给人们的身心健康带来了一定的危害。发明内容本发明的目的就是针对现有技术存在的上述缺陷,提供一种纯天然调制卤水的配方。其配方是花椒35-45克;八角50-65克;丁香4-7克;肉桂40-60克;白芷35-45克;山萘25-35克;良姜20-30克;陈皮30-40克;草果20-25克...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。