技术编号：427977
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种蛋白饮料生产方法，特别是利用粉丝蛋白浆料生产蛋白饮料的生产方法。在我国的粉丝行业中，除了从豆类中提取淀粉生产粉丝以外，剩下的蛋白浆料大都通过沉淀、灌袋压榨再烘干，作为饲料销售，蛋白流失太多，达不到食品卫生标准，且作为饲料销售其价格极不稳定，经济价值太低，直接影响到企业经济效益，或者，蛋白浆料被白白放掉，造成环境污染；目前，我国还没有利用蛋白浆料生产饮料的。本发明的目的就是要提供一种自动化程度高、营养价值高、经济价值高、保值期长的粉丝蛋白饮料的生产方法。本发明的目的是这样实现的，其特征在于该方法...
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